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    養肝要點和養肝食療


    日期: 2019 - 07 - 22   作者:   來源:   責編:   閱讀次數:
    本文摘要:

      多做運動

      年輕人應早睡早起,在晨起時增加一些有氧運動,如快走、慢跑、瑜伽、騎自行車等,這些運動可以幫助陽氣生發,幫助人們的體力從冬藏的狀態中恢復,對肝臟有一定的養護作用。

      注重合理飲食

      青色屬木,入肝,具有舒肝、強肝的功能,能消除疲勞、防范肝疾。青綠色代表各種新鮮蔬菜和水果,是提供人體所需維生素、纖維素和礦物質等營養素的食物。所以,應盡量多吃青菜之類的綠色食物,并適量少鹽、低脂,注意膳食比例均衡,對肝臟很有好處。餐桌上,常見的綠色食物有綠豆、菠菜、西蘭花、黃瓜、絲瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、萵筍等。

      注意作息

      現代人很多是迫于工作和學業壓力,平時睡得很晚,有些人則習慣在睡前熬夜看電視、玩游戲。殊不知晚上十一點是肝臟開啟自我修復的時間,如果在這個時間人體還沒有進入休息狀態,對肝臟的傷害是非常大的。春天開始,日照時間逐漸增加,因此應盡量將晨起的時間提前,將晚上入睡的時間也相應提早。

      注意調控情緒

      劉朝霞說,人在春天很難控制自己的脾氣,也很容易焦慮、煩躁。因此應盡量保持心態平和,調暢情緒。在生活和工作中如果感到不愉快時,可以抽出五分鐘時間靜坐一會,喝上一杯白開水將情緒舒緩下來,工作起來會更有效率。保持平和的心態,與他人之間的溝通也會變得更有親和力,更容易解決各種問題。另外,多喝一些花茶對于舒緩情緒同樣有著積極的作用,如玫瑰花茶有助于疏肝,菊花茶清肝明目,利于靜心。

      點敲膽經

      膽經位于身體外側,是十二經脈之一。雙手握拳稍微用點力敲打左右大腿外側各50次,每天敲打膽經,能加速膽汁分泌,提升肝臟的功能,有助于緩解壓力、放松心情,對養肝有益。由于大腿肌肉和脂肪都很厚,因而必需用力,而且以每秒大約兩下的節奏敲,才能有效刺激穴位。膽經是一條從頭到腳的經絡,大腿外側循行,只有一條膽經,而且這段膽經敲打起來最為順手。建議每天都要敲打膽經,以達到養肝的目的。

      適度飲酒

      傳統宴席聚餐上素有“無酒不歡”“酒逢知己千杯少”之說。然而酒精對肝臟的傷害是有目共睹的。如果遇特殊情況必須飲酒,可適量喝一些紅酒,其中的氨基酸和維生素成分對人體有一定益處,但切勿過量飲用。切記小酌怡情,大飲傷肝。

     

      養肝食療方推薦

      食補對于滋養肝臟同樣有著重要功效。劉朝霞開出了以下養肝食療方,不妨嘗試制作:

      茯苓粥:茯苓50克,薏苡仁30克,大米100克同煮,分兩次食用,每日1次,具有健脾和胃,利水滲濕之功。用于肝郁脾虛之證。

      枸杞子粥:枸杞子50克,大米100克,煮稠粥,每日分2次食用。本方法具有滋陰補血,益精養肝的效果。

      扁豆淮山藥粥:取白扁豆100~150克,懷山藥50克,均研細末。大米150克,加水適量煮粥,每日分2次服用。本方具有健脾和中、助消化之功。


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